一大早，马道镇辛家坝村民汪更兴已经在自家水田里忙活起来，他弯着腰，一手握着秧苗，一手快速插入泥土，身后留下一行行整齐的嫩绿。
“种了一辈子地，还真没想过，咱这稻田还能变成景点！”汪更兴站起身，笑着对记者说，“现在村里来的人越来越多了，我们也不用丢下种地的老本行，算是赶上了好时候！”话音刚落，他又弯腰继续忙碌。
老汪的感慨，道出了辛家坝村这几年实实在在的变化。
辛家坝村素有“金东沟”之称，土地肥、水源好，村里一直延续着“油菜-水稻”轮作的老法子，造就了“春赏油菜花海、夏揽万顷稻浪、秋闻遍野稻香”的田园景色。凭借秀美灵动的田园风光、淳朴的乡村风情，村子积累了稳定的文旅人气，成为休闲出游、亲近自然的优选之地。
随着乡村文旅持续升温，业态单一、配套薄弱、体验项目匮乏，以及农特产品零散售卖、不成规模等短板也逐步凸显，“游客来了没处玩、没处体验，旅游经济来得快、散得也快，难以形成长效增收业态。”辛家坝村党支部书记张雪坦言道。
怎么把“看热闹”的人留住，变成“能消费”的客？辛家坝村的办法是：把短板补起来，让资源活起来。
张雪带着村干部们出去学了经验，回来一合计，决心在自家的好水土上做文章。村里建起了“稻香工坊”，把生产、体验、展销、研学融在了一起，搞起了“稻虾共生”——稻田里养虾，虾能松土、吃虫子，虾粪还能肥田，生态又高效。旁边配套建了钓虾池、农耕体验田，让城里来的大人孩子能卷起裤脚下田插秧、弯腰钓虾，实实在在地当一回“农夫”。
“我们最大的底气，就是这片祖辈传下来的沃土。”张雪指着不远处的稻田说，“我们要做的，就是把最原汁原味的农耕生活展现出来。让每一位来辛家坝的客人，能看见插秧、割稻的热闹场景，能听见田埂上的乡音土语，能亲身体验一把地道的乡土生活。”
光有玩的还不够，村里又陆续把南沟瀑布、银杏广场、稻田观景台等一个个小景点串起来。村民们也坐不住了，自发地把房前屋后拾掇得利利索索，粉刷了院墙，种上了花草，大家伙儿一起想出了“十二花神”的点子：十二户有特色的农户，一户对应一位花神，打造出“一户一特色、户户不重样”的农家小院。有的主打农家饭，有的卖土特产，有的可以喝茶歇脚……这样一来，游客逛累了有地方吃饭，想带点东西有处可买，消费的链条自然就拉长了。
在把稻田文章做深做透的同时，村里还悄悄捡起了一样“老手艺”——手工炒茶。
走进村里新打造的“辛家Bar”便民茶吧，一股浓郁的茶香扑面而来。村民杨庭志正守在铁锅旁，双手在滚烫的鲜叶间飞快地翻、揉、抖。碧绿的茶叶在锅里沙沙作响，水分渐渐蒸发，香气一点点被“逼”了出来。
“以前自己也炒茶，都是自己喝，或者送送亲戚朋友，卖不出去，也卖不上价。”杨庭志一边熟练地翻动着茶叶，一边乐呵呵地说，“现在好了，村里修了工坊，搭了平台，我在家门口就能加工、还能展销。自家的土茶，如今也能卖出个好价钱了！”
文旅业态的持续完善、特色产业的不断提质，不仅活化了传统乡土技艺，更为本土农特产品搭建了优质展示、销售平台。依托“稻香东谷”品牌赋能和稻香工坊销售渠道，村里的土蜂蜜、稻香米、干菜、手工腊肉等原生态特产统一包装，统一销售，村民在家门口发展产业没有了后顾之忧，增收致富的信心也更足了。
谈到以后的打算，张雪信心满满：“端午还没到，已经有研学团队预约采茶、制茶的体验活动了。”她表示，“接下来，我们要把村里的茶叶资源好好规整，往标准化、规模化上走，让研学的体验更好、更丰富。让和美乡村的底子更美，让乡亲们的日子越过越红火！”（记者：王茜）
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